a cura di: Lusoli, Nico - Cherchi, Antonio lingua: Sottotitoli in inglese e spagnolo
Descrizione
Racconti filmati di uomini e donne della provincia modenese, della loro antica e orgogliosa sapienza gastronomica.
Nel film e nel libro un intreccio di memorie e sapori, un appassionante recupero di civiltà materiale. Con la storia e le ricette originali di tortellini, crescentine, borlenghi...
Recensioni Clienti:
Nessuna recensione disponibile per questo prodotto. Autenticati per poter scrivere una recensione.
